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SWEET LAB: IGLOO CAKE

  Después de una semana totalmente repostera, me he currado nada menos que tres tartas, hoy os voy a hablar de la última de ellas: la Igloo (que sí, que la que estaba pendiente para otro día...)

  Resulta que esta semana ha sido el cumpleaños de mi hermano, conocido en el blog como Iceman, pero vamos, que motes tiene a puñados el nene... Bueno pues, aprovechando que está en modo nieve ON (esto lo dice él literal), no podía caerle otra cosa que una tarta invernal. Hace tiempo que quería hacerle un igloo, desde que vi uno en Pinterest de hecho, pero por una cosa o por otra no ha podido ser hasta este año. Aquella tarta estaba hecha con un icing/crema y láminas de chocolate blanco, preciosa, pero yo lo que controlo es el fondant (sobre todo cuando se deja), así que, estaba claro cómo la decoraría... Pero, hay que hacer el bizcocho antes.

  Esta vez opté por uno hecho con base de yogur, que además es suuuuuuper cómodo, porque te olvidas de tener que pesar las cosas (que a veces es un coñazo...); con el vasito lo apañamos todo.

  La cantidad de masa que necesitaréis dependerá de los moldes que vayáis a usar; a fuerza de practicar ya más o menos lo controlo, pero bueno, que si hacéis de más tampoco pasa nada, se hornea, ¡y ya tenemos desayuno para los próximos dias! (¡sí, sí, sí, todavía me queda algo!!!)

  Pues eso, como quería tener masa de sobra, opté por doblar las cantidades de la receta que uso normalmente:

1 Yogur

3 Huevos

2 vasos Azúcar

3 vasos Harina

1/2 vaso Aceite

Levadura

  Como el bizcocho iba a ser de chocolate, lo que hice fue lo siguiente: restar a la harina la cantidad que usaría de cacao, es de decir, si voy a usar 1/2 vaso de cacao, serán 2 y 1/2 de harina.

  Con los ingredientes a mano, empezamos a mezclarlos en un bol: echamos el yogur y los huevos, mezclamos con la varilla, añadimos el azúcar y removemos hasta que quede una masa esponjosa.

  Incluimos la harina, siempre tamizada, también la levadura, y removemos tranquilamente, procurando que no queden grumos. Añadimos el cacao, también tamizado, y cuando lo tengamos bien mezclado echamos el aceite. Cuando tengamos una masa homogénea...

  ...la echamos en los moldes, ¡y al horno! Y mientras esperamos que se hagan, preparamos otro molde y echamos dentro lo que sobra, para hornearlo después. 

  Y después del tiempo correspondiente, que dependerá de los moldes principalmente, tendremos los riquíiiisimos bizcochos listos.

  Como siempre, será al día siguiente cuando decoremos la tarta.

  Usé para el relleno y la envoltura mi icing preparado favorito, el de la tita Betty, que recordaréis de otras tartas (¡y si no ya le estáis echando un ojo!)

  Con el bizcocho preparado, tenemos que hacer lo que será la puerta del igloo... para lo que eché mano de un donut, que corté a la altura deseada y coloqué (¡y lo que sobró me lo comí!)

  Bueno, pues empieza el trabajo con el fondant, que al ser blanco es muuuucho más sencillo, cosas de los colorantes, o la falta de ellos más bien. Lo amasamos y hacemos bola con las manos, y lo alisamos con el rodillo después, y cuando tengamos el tamaño deseado...

  ...lo colocamos sobre la tarta. Ahora a adaptarlo cariñosamente con las palmas de las manos, procurando que no queden arrugas (que alguna me quedó en la parte trasera...) Cuando lleguéis a la base, id recortando el fondant sobrante, así será más fácil seguir dándole forma. Y ya como último paso es dejar los bordes bien pulidos.

  Los igloos están construidos a base de bloques, por lo que echando mano del empedrado que compré cuando hice la tarta de El Mago de Oz para la Princesa (¡sí aquella catástrofe!), me hice una especie de guía. A partir de ahí ya fue todo trabajo con la esteca. Para trabajos como este, os recomiendo que hagáis primero una línea fina, y luego ya una más ancha y profunda (que no lo he comentado antes, pero el fondant tiene que estar tirando a grueso para que estas marcas se mantengan)

  Con las líneas horizontales dibujadas, nos centramos en hacer las verticales, colocadas irregularmente para que parezcan bloques, y las de la puerta.

  Eché un vistazo a la entrada y me di cuenta de que se veía parte del bizcocho, así que lo tapé con un trozo de fondant azul y arreglado...

  Querid@s Nudit@s, ¡tenemos el igloo terminado!

  Ahora 'solo' nos queda toda la parafernalia decorativa.

  Empecemos por el tenderete, nada complicado en apariencia, ¡pero que se me resistió el muy puñetero! Lo hice con palillos tipo pincho moruno y alambre (hubo una primera versión con cuerda, pero no salió bien...), pero que si son otros materiales los que tenéis, pues a lo mejor también vale, todo es intentarlo.

  Hice a continuación la ropa característica de mi bro cuando hace snow: los pantalones color pitufo, que tiene tan ajados como los de fondant...

  ...la sudadera roja, que varié a camiseta para la tarta, por eso de que fuera más sencillo...

  ...y las botas. Las de verdad son negras con cordones naranjas, pero, ¡oh, socorro, me he quedado sin fondant negro!!!!! No me quedó otra que teñir un trozo de fondant; iba a ser negro, pero me aburrí antes, así que lo dejé en gris oscuro. Les di la forma deseada y dibujé luego los cordones con un rotulador de tinta comestible de color bronce, y quedaron así de guays. 

  Como última parte de la equipación quedaba la tabla: cogí para ello un palo de estos que dan arcadas cuando los médicos te los meten en la boca (escalofríos me están dando solo de pensarlo...), lo mojé ligeramente con agua y les di a los extremos forma redondeada con la ayuda del rodillo. Luego lo pinté con el colorante para fondant, le dibujé alguna cosa más y a la tarta. Lo sé, es fea con ganas, pero otra cosa no pude hacer...

  Mirando la tarta me pareció que estaba bastante sosa, por lo que...

...cogí el fondant verde e hice unos pinos así de simpáticos.

  Básicamente lo que hacemos es unas bolas a las que damos a continuación forma de cono, y a los que les damos por último unos picotazos con las tijeras, en plan irregular. Realistas, pues no son mucho, pero colocados en la tarta consiguieron darle más color y con ello más gracia.

  Y terminado esto, lo que son las cosas, se puso a nevar... ¡¡Coco rayado!! (por si no lo recordáis, este recurso ya lo usé en la Tarta de Frozen, la que dio comienzo a esta sección del blog)

  Estando la tarta un poco vacía en la parte delantera, me pareció interesante poner unas huellas, como si el Yeti hubiera pasado por allí; probablemente hubiesen quedado mejor en un color más suave, pero, así tampoco estaban del todo mal.

  Y por fin tenemos la tarta terminada... ¡o no! ¿No echáis algo de menos???

  Fijaos bien estas fotos al detalle... ¡los copos de nieve! Resulta que había dado ya la tarta por terminada, de hecho relajada estaba tirada en el sofá esperando la hora de salir de casa, ¡cuando caí en que no había colocado ninguno! ¡Error! ¡Mi hermano es un fanático de los copos de nieve!!! (si creyese en vidas pasadas, diría que ha sido uno en varias ocasiones...)

  Bueno, pues aprovechando que tengo un cortador con la forma, recorté un par en fondant azul...

...y ahora sí que sí, ¡tarta terminada!!!!

  Me lo pasé genial haciéndola, bueno, con el tenderete me cabreé un poco, pero el mejor momento sin duda fue cuando se la di a Iceman, que se quedó sin habla, y para los que lo conocéis sabéis que eso es casi ¡im-po-si-ble! ¡Lo que raja el tío! Pero con su tarta se quedó pasmado, sin saber qué decir; creo que se le pasó por la cabeza abrazarla... Luego ya reaccionó y no paró de decir que: ¡YA TENÍA CASA EN LA NIEVEEEE! 

  Me sorprendió que nos dejara cortarla y comerla, pero ¡oh!, qué rica estaba, con el bizcocho esponjoso y el icing... Ñam, ñam...

  Y con esto me despido hasta el próximo post, ¡que ya son horas!

  Sed buenos, o no, lo que más os apetezca.

CROCHETMANIA: SIRENA

  Buenas Nuditos, ¿qué tal os va? Después de unos días complicados, eso de que llegue el cumpleaños de tu padre cuando él ya no está además de una mierda es muy jodido, ya estoy de vuelta con ganas de dar guerra. Y que tengo sobri nueva, y me hace muuuucha ilusión (saludos madre novata)

  Recordaréis que teníamos pendiente la segunda tarta de la Princesa (y si no, os lo digo ahora), pero voy a dejar ese post para más adelante porque me apetece cambiar de tema: pasemos al ganchillo. Resulta que lo he tenido bastante abandonado durante el verano, que no sé si a vosotr@s os pasa, pero a mi me da calor... Pero con la llegada del otoño lo he retomado con ganas (para algo tenía que servir esta estación además de para preguntarte todas las mañanas ¿qué narices me pongo????)

  He estado ganchilleando varias cosas a la vez, ¡ole yo! Pero es que estaba haciendo una cosa y entonces se me ocurría otra... y así surgieron estas fantásticas Sirenas. Que no es que estos bichos me hayan gustado nunca, no les pillo el punto, además que: SON MALVADAS. Se supone que estos seres mitológicos se dedicaban a atraer a los marineros para lanzarlos contra las rocas y provocar que naufragaran... ¡Anda, pues igual sí que molan! (así soy yo, una siniestra atrapada en un cuerpo de pija que hace cosas naïf)

  Bueno, venga, vamos al lío:

  

Materiales

Lana/hilo de diferentes colores (en función de cómo las queráis)

Lentejuelas (grandes)

Gancho

Relleno

Aguja y tijeras

Guía de Puntos

pb = punto bajo

aum = aumento

dis = disminución

pe = punto enano

pm = punto medio

pa = punto alto

pda = punto doble alto

(2pda) = se hacen los puntos indicados entre las paréntesis en un mismo punto 

   Empezamos a tejer la cabeza:

V1= 6 pb en anillo mágico [6]

V2= 6 aum [12]

V3= 1 pb, 1 aum; repetir hasta completar la vuelta [18]

V4= 2 pb, 1 aum; rep. [24]

V5= 3 pb, 1 aum; rep. [30]

V6= 4 pb, 1 aum; rep. [36]

V7= 5 pb, 1 aum; rep. [42]

V8-14= pb alrededor [42]

V15= 5 pb, 1 dis; rep. [36]

V16= 4 pb, 1 dis; rep. [30]

V17= 3 pb, 1 dis; rep. [24]

V18= 2 pb, 1 dis; rep. [18]

V19= 1 pb, 1 dis; rep. [12]

V20= 6 dis [6]

Rematar con 1 pe y dejar una hebra larga para coserla después al cuerpo.

  Rellenamos el cabezón...

  ...y le bordamos los ojos (o le ponéis unos de plástico, como gustéis...)

  Seguimos con la cabellera:

V1= 6 pb en anillo mágico [6]

V2= 6 aum [12]

V3= 1 pb, 1 aum; repetir hasta completar la vuelta [18]

V4= 2 pb, 1 aum; rep. [24]

V5= 3 pb, 1 aum; rep. [30]

V6= 4 pb, 1 aum; rep. [36]

V7= 5 pb, 1 aum; rep. [42]

V8-9= pb alrededor [42]

V10= 14 pb, 2 pm, 1 pa, (2 pda), 1 pa, 1 pm, 2 pe, 1 pm, 1 pa, (2 pda), 1 pa, 2 pm, 14 pb [44]

V11= 12 pb, 1 dis, 1 pm, 3 pa, 2 pm, 1 pb, 2 pe, 1 pb, 2 pm, 3 pa, 1 pm, 1 dis, 12 pb [42]

V12= 20 pb, 2 pe, 10 pb, (26 cad, girar, 1 pb, 1 dis a lo largo de la anilla trasera hasta terminar las cadenetas; rematar con 1 pe en el siguiente punto) x 26

Dejar una hebra larga...

  ...con la que coserlo a la cabeza. Pero antes, sujetamos el pelo con unos alfileres, y entonces sí, cosemos procurando que no se vean mucho las puntadas.

  Pasamos ahora al...

  ...cuerpo:

V1= 6 pb en anillo mágico [6]

V2= 6 aum [12]

V3= 1 pb, 1 aum; repetir hasta completar la vuelta [18]

V4= 2 pb, 1 aum; rep. [24]

V5-8= pb alrededor [24]

V9= 3 pb, 1 aum; rep. [30]

V10-13= pb alrededor [30]

V14= 3 pb, 1 dis; rep. [24]

V15= 2 pb, 1 dis; rep. [18]

V16= 1 pb, 1 dis; rep. [12]

Rematar con 1 pe y rellenar.

  Sujetamos cabeza y cuerpo con los alfileres, y los cosemos a continuación; procurad que la cabeza quede bien fija, o sea, que se desnuque queda feo...

  Nos toca hacer los brazos:

V1= 4 pb en anillo mágico [4]

V2= 4 aum [8]

V3-14= pb alrededor hasta completar la vuelta [8]

V15= 2 pb, 4 pm, 1 pb, 1 pe [8]

Dejar una hebra larga y rellenar ligeramente.

  Con la ayuda de los alfileres otra vez, los cosemos al cuerpo... Y así hemos completado la parte 'humana' de la sirena.

  Vamos a hacer la cola, empezando por el cuerpo:

V1= 5 pb en anillo mágico [5]

V2= 5 aum [10]

V3-5= pb alrededor hasta completar la vuelta [10]

V6= 1 pb, 1 aum; repetir [15]

V7= 2 pb, 2 pe, 4 pb, 4 pm, 3 pb [15]

V8= 9 pb, 2 pm, 4 pb [15]

V9= 10 pb, 2 pm, 3 pb [15]

V10= 2 pb, 1 aum; rep. [20]

V11-12= pb alrededor [20]

V13= 14 pb, 2 pm, 4 pb [20]

V14= 3 pb, 1 aum; rep. [25]

V15= pb alrededor [25]

V16= 4 pb, 1 aum; rep. [30]

V17= pb alrededor [30]

V18= 21 pb, 2 pm, 7 pb [30]

V19= pb alrededor [30]

Dejar una hebra larga para coserla después al cuerpo.

  La rellenamos ligeramente, sobre todo la punta, y pasamos a...

  ...las aletas:

V1= 5 pb en anillo mágico [5]

V2= pb alrededor hasta completar la vuelta [5]

V3= 5 aum [10]

V4= pb alrededor [10]

V5= 1 pb, 1 aum; rep. [15]

V6= pb alrededor [15]

V7= 1 pb, 1 dis; rep. [10]

V8= pb alrededor [10]

V9= 5 dis [5]

Rematamos con 1 pe y dejamos una hebra larga.

  Las aplanamos y las cosemos a la punta de la cola. La rellenamos un poco más y...

  ...la colocamos sobre el cuerpo y cosemos después, intentando que tampoco aquí se vean las puntadas (por cierto, que ya veis que bordé unas estrellas en plan adorno)

  Para el tema 'tetorras' como diría la Princesa, probé a ganchillear algo pero el resultado no me convenció. Buscando una alternativa, encontré las lentejuelas que me sobraron del vestido de Elsa Fever (este) Las cosí en la primera muñeca (que es la del pelo verde) y esta vez ¡sí que sí! (venga, vale, voy a decir la verdad: primero las pegué y como se fueron a tomar por saco, pues tuve que coserlas)

  Y como no hay dos sin tres, pues me hice una tercera sirena. Además del color evidentemente, el pelo es la otra cosa que las diferencia. La primera cabellera está hecha siguiendo el patrón que os he dado, pero luego me pregunté cómo quedaría haciendo los mechones de diferente manera, así que para la segunda cambié el 1 pb, 1 dis por todo pb, y para la tercera por pe; como se ve en la imagen, lo que cambia realmente es el rizo. Por lo que ya sabéis, probar y quedaos con la que más os guste (que me estoy acordando ahora de que tenía intención de hacer un sireno... pero a este no sé cómo le haría el pelo... ¿se os ocurre algo?)

  Y como curiosidad os diré que mientras ganchilleaba el pelo de la segunda, le dejé la otra a mi madrina y de repente se puso a cantar cual sirena (aquejada de afonía, por decirlo de manera bonita... ¡un beso tía!) Pero oye, me consuela saber que no soy la única loca que se pone a hacer el bobo con los muñecos...

  Como son malas, pues no se me ocurrió otra cosa que encerrarlas en una jaula cuando estaba sacando las fotos de presentación...

...pero que luego las liberé, aunque las metí en unas copa para que se viesen bien en la foto (se me pasó por la cabeza lanzarlas al agua... y luego me lo pensé mejor, porque iban a quedar bonitas...)

  Qué hay Nuditos, ¿os animáis a hacer estas simpáticas Sirenas?
  Si es así no dudéis en mandarme las fotos.

  ¡Nos vemos!

=)

SWEET LAB: TARTA MUÑECA

  ¿Hay mejor forma de terminar una merienda de cumpleaños que con una tarta? No, claro que no... Y si encima la haces con tu primi-Princesa favorita, ¡pues mucho mejor! Porque me parecía que sería divertido hacerla juntas, además que seguro que le hacía ilusión decirles a sus amig@s que la había hecho ella... y que a mi canija tampoco le gusta casi nada enredar... 

  Para que no fuera muy difícil, me pareció que la tarta de la muñeca de Wilton era lo mejor opción (sí, la de la belleza cuestionable, que ahora que la veis estoy segura que me dais la razón...)

  Así que el día D quedamos por la mañana en mi casa para ponernos manos a la obra.

  El bizcocho ya lo tenía hecho del día anterior. Lo que sí hice fue prepararlo antes de que llegara: lo partí en varios trozos, le escondí en el bajo unas cuantas txutxes (que sí, me quedó un poco moreno, pero estaba rico), lo rellené con mermelada y luego ya lo cubrí todo alrededor. Tenía pensado ponerle también el fondant, aunque cambié de idea, dejaría que el color lo eligiera ella...

  ...que no podía ser otro que rosa (¡hay mi Princesa!) El trabajo con el fondant, pues como siempre: amasar, estirar, colocar, alisar con las manos, recortar y pulir los bordes. ¿Y qué hacía mi ayudanta mientras? Pues recoger los trozos que no se habían pringado con mermelada y hacer una bola (mola esto de tener un pinche, jeje...)

  Bueno, pues después de todo esto, ya estaba la tarta lista para decorar...

  Pero detengámonos antes en la preciosa muñeca: a la ya mencionada 'belleza' tengo que sumar la espectacular cabellera de la que viene provista... O sea, que tiene cuatro pelos ¡y mal puestos! Por mucho que intentamos hacerle un peinado medio decente no hubo manera, se le veían calvas de todas todas, así que al final se quedó con esta trenza tan sosa; que en la caja la doña lleva un cardau a lo Rocío Jurado tremendo, logrado a base de extensiones, porque si no, no me lo explico (y así es como se echa por tierra cualquier posibilidad de que los señores de Wilton te regalen algo...)

  Cuando la tengáis peinada o lo que sea, la claváis en la tarta, y...

  ...a hacerle un corpiño, que lo de ir enseñando las 'lolas' no queda bonito.

  Se puede hacer a partir de un rectángulo e ir recortando según la necesidad o, darle ya más o menos la forma desde el principio, todo depende de la habilidad que tenga cada un@. Porque difícil no es que sea, pero hay que tener paciencia mientras vas adaptando el corpiño al cuerpo. Cuando lo tengáis controlado, se recorta lo sobrante y se deja una costura lo más discreta posible; a mí me quedó regular, así que la tapé... ya os enseño luego cómo.

  Cogemos un trozo de fondant de otro color, lo amasamos, alisamos y recortamos un cinturón que le colocamos a la muñeca. Y os preguntaréis ¿era necesario? Pues no, pero no me gustó mucho cómo quedaron las uniones y me pareció además que así el corpiño quedaría más sujeto.

  Seguimos trabajando con el fondant, esta vez para hacer un simpático lacito que colocaremos en la espalda de la señora (o delante, al costado... como más gustéis; os diría también que se lo pusierais en la cabeza, pero para mi que sería un fracaso absoluto por eso de que se caería... Aunque si alguien lo consigue, que me mande foto, please)

  Por cierto, que ya veis cual es el misterio de tapar la 'costura' ¿no? Un trozo de fondant y listo (tenía que haber sido ingeniera de la NASA...)

  Con un pincel se quitan los restos de azúcar glas y ahora sí, ¡a decorar la falda!

  Saqué todos los cortadores con los que la Princesa se podía arreglar sin problema, el rodillo pequeño, el pincel y fondant de diferentes colores. Le expliqué cómo había que ir trabajando y en eso la dejé, pensando que podía aprovechar el tiempo para adelantar partes de la tarta que tenía que hacer para el día siguiente. Después de un rato vi sin embargo que mi niña iba demasiado tranquila y que se nos estaba echando el tiempo encima, por lo que al final tuve que sentarme con ella a decorar (todo un descubrimiento esto de sentarse, que siempre lo hago de pie y termino hecha polvo... ¡Vaya taruga estoy hecha que no se me había ocurrido antes!)

  Después de un rato ya teníamos toda la tarta así de bonita con dibujos y colores diferentes. Y mientras me duchaba (que termino de azúcar hasta las orejas, literal) la Princesa le dio el toque final: puso las perlas de azúcar que tanto le gustan alrededor de toda la falda; poco orgullosa que estaba, porque esto sí, ¡lo había hecho todo ella!

  Y al final quedó una tarta tal que así, no me digáis que no es bonita (¡no le miréis la cara!!!!) Pero para mí lo mejor fue trabajar con mi canija, que hubo un momento que nos enfadamos un poco, pero luego ya se nos pasó, y nos divertimos; la próxima vez tengo que pillar a la Pirata, a ver que pasa... 

  Empaquetamos bien la tarta, solo nosotras íbamos a saber cómo era, y a comer que nos fuimos. Luego intentamos echarnos las siesta (me estaba quedando dormida cuando mi pequeña bruja me dijo '¡eh, Maider, que te duermes!' La hubiese colgado...) y ya en la fiesta, después de la búsqueda del tesoro, sacamos la tarta y... ¡Sorpresa, es una tarta-muñeca!!! Las amiguitas de la Princesa alucinaron cuando les dijo que la habíamos hecho entre las dos (¡oh, qué buena soy!!!)

  Y al cortarla, se sorprendieron otra vez al ver que había gominolas dentro. Después de la piñata, pues los canijos como que estaban bien servidos de dulce, pero los padres no les hicieron ningún asco la verdad...

  Bueno, pues así terminó mi trabajo para la fiesta, pero todavía me quedaba hacer la tarta del día siguiente... ¡que ya si eso os cuento en otro post!

  Mientras, ¡sed buenos Nuditos!

  ¡Nos vemos!