domingo, 13 de mayo de 2018

SWEET LAB: PORROTX TARTA

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  ¡Hola, Nuditos! ¿Qué tal va el finde? Por estas tierras, lluvioso, muy lluvioso... ¡qué hartura! Así que vamos a endulzarnos el domingo...
  Lo que os traigo hoy es una tarta que me encargaron para un chico muy especial amante de los payasos, de Porrotx concretamente, uno de los miembros del grupo Pirritx, Porrotx eta Marimotots (que si no sois de estas tierras, pues no os sonarán de nada... eso que os lleváis 😈) Personalmente, los payasos me dan mucha pereza porque, uno, no me hacen gracia, dos, esa capa de pintura y los colores estridentes que usan me saturan.
  En los que respecta a este grupo, me parece que chillan demasiado... y lo digo con conocimiento de causa, que me he tragado muuuuchas horas de DVD de los susodichos gracias a la Princesa, la Pirata y el Bicho; por suerte de las actuaciones en directo me he librado siempre ✌😎. Teniendo en cuenta que crecí con las canciones del primer grupo de payasos de estas tierras: Txirri, Mirri eta Txiribiton (que comparándolos con los primeros parecen casi hasta sosos...) me resulta curioso mi aborrecimiento, pero es lo que hay... 

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  Bueno, pues como el homenajeado no tiene la culpa de mi alergia a estos personajes de entretenimiento, entre su hermana y servidora decidimos que la tarta sería tal que así: la cara de Porrotx.

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  El bizcocho que horneé era de chocolate porque, ¿a quién no le gusta el chocolate?
  Como siempre lo primero que haremos es nivelar cada capa de bizcocho y luego, apilamos dos de ellas... y agujereamos el centro. Luego veréis por qué...
  Toca rellenar las capas, con la misma crema que usé para la Tarta Guinness, a petición de mi prima-melliza-postiza.

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  Y ahora... ¡las txutxes! Esta parte iba a ser sorpresa para el cumpleañero y también para mis primos, porque no habíamos hablado de ello... pero es que me apetecía hacerlo.
  Pues eso, rellenamos generosamente el agujero que hemos hecho antes, cubrimos con la crema y tapamos.

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  Envolvemos ahora toda la tarta con la crema y la metemos al frigorífico para que se endurezca. Serán varias las veces que tendremos que que sacar, cubrir y volver a enfriar la tarta, ya que el bizcocho la absorberá en parte...

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  ...pero mientras, podemos dedicarnos al dibujo de las facciones del payaso. En mi caso lo que hice fue imprimir la cara del personaje en versión dibujo animado, y adaptarlas al ancho de la tarta. Cogemos un folio y calcamos independientemente cada parte, a los que yo añadí una muestra de color para no olvidarme de cómo iban... ¿Que no queréis hacer este payaso porque no lo conocéis? No pasa nada, la idea sirve para cualquier diseño que os parezca. 

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  Después de múltiples capas de crema, sacamos la tarta una vez más para cubrirla con el fondant esta vez; ya sabéis: alisar, colocar, adaptar y retirar lo sobrante...

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  Vamos ahora a cortar y colocar las partes de la cara: empezamos con el fondant rojo, donde recortamos la boca y también un círculo con el que envolveremos el merenguito de chocolate que dará volumen a la nariz (originalmente iba a ser un fresón de azucar, pero como no encontré uno del tamaño que quería, pues opté por este otro dulce)

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  Cortamos las piezas del interior de la boca en gris y en blanco. Y recortamos después el parche de los ojos en azul (que teñí para conseguir un tono más parecido al real) y en amarillo.

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  Seguimos con el bigote, con el fondant negro. Hacemos también un espagueti y recortamos cuatro trozos, dos para hacer los ojos y otros dos más pequeños para las cejas.

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  Y ahora el pelo. Después de muuucho tiempo siendo amigos, el Sr Fondant y yo tuvimos guerra otra vez. Resulta que compré uno de una marca que no había usado nunca antes, pero que tenía un color que me encajaba perfectamente, y cuando me puse a trabajarlo empezó la guerra: ¡era el fondant con menos elasticidad del mundo! Yo le pasaba el rodillo, y él como quien oye llover. Lo llegué a meter en el microondas (que no se hace) para ver si conseguía ablandarlo y nada... 🔇(lo que salió por mi boquita mejor no reproducirlo) La cosa es que terminé estirando el dichoso fondant con las manos, a tirones y ¡ no apareció ni una sola grieta! 🙈 ¡Vaya porquería!
  Recortamos el flequillo un poco a ojo, y lo colocamos sobre la tarta... y entonces el fondant decidió que no se quedaba ahí: yo lo colocaba y él se deslizaba. Le pinché un palillo para intentar retenerlo, y lo único que conseguí fue agujerearlo. Así que la única solución fue mantener las manos sobre el flequillo hasta que el puñetero decidió pegarse.
  El resto fue sencillo, solo había que terminar de darle forma al pelo, cortando aquí y allá hasta conseguir la forma deseada; eso sí, ojito con el cúter no vayáis a cortar más de la cuenta...
  Para terminar, hacemos unas bolitas con fondant rojo, a las que daremos forma de orejas; les introducimos un palillo y a la tarta.

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  Recortamos las letras y el nombre del homenajeado, y las colocamos en la 'papada' del payaso.

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  Y para terminar, recortamos unos florecillas en diferentes colores, que colocaremos en la base de la tarta, y a las que añadimos unas perlas blancas. Un poco de purpurina comestible...

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  ...¡Y tenemos la tarta terminada!
  Creo que quedó muy bien, claro que es una versión del payaso Porrotx ¡un poco repeinada!! 😂

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  En el frente, las felicitaciones al cumpleañero bien claras, para que no hubiese ninguna duda de que era su tarta.

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  Y tal que así la metí en una caja lista para entregar un día tan lluvioso como el de hoy (uy, que ahora mismo hay un claro y un poco de resolillo... ¡vaya castaña que tiene la primavera!!)

  Al día siguiente me llegó un vídeo con la entrega de la tarta a su dueño y madre mía, ¡qué ilusión le hizo!! ¡Es alucinante que algo que has hecho con tus propias manos produzca una felicidad tan grande!! Y con esto, toda la batalla y consiguiente cabreo con el dichoso fondant azul mereció la pena. En serio, ver lo mucho que gustan tus tartas es muy gratificante... y da ganas de seguir trabajando.
  Por eso os animo a que las hagáis. ¿Qué hay que ser un poco habilidoso y algo imaginativo? Pues sí, pero con voluntad y práctica se puede conseguir.
  Así que, venga, ¡manos a la obra!

  Pero esperad, este post no ha acabado todavía: ¿recordáis que al trabajar con el bizcocho habíamos recortado los centros de dos de ellos? Pues vamos a aprovecharlos: rellenamos con la crema, los cubrimos, unos cuantos sprinkles por encima...

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...y tenemos una mini tarta para regalar por ejemplo, a una tía que se ha patinado con la lluvia y que se ha metido semejante leñazo que tiene que estar en cama hasta nueva orden (basado en hechos reales 🙈)

  Y ahora sí, Nuditos, os dejo que vayáis ideando ya vuestras tartas de payaso... Ooooo, como yo pienso hacer, os echáis la siesta, lo que más os apetezca...
  ¡Nos vemos!
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lunes, 23 de abril de 2018

WITHOUT THIMBLE: COSTURERO TILDA

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  ¡Ay, qué lunes más tonto tengo, Nuditos! Y es que después de una semana de sol y calorcito (¡una semanaaaaaa!!!! 💕) como que ya me había acostumbrado, y claro, amanecer hoy lloviendo ha sido un bajón.... Que ya no llueve, pero está el tiempo de un rancio nublado... ¡Y ya está, con esto termina la conversación de ascensor!
 
  Como el título indica, hoy vamos a hablar de costureros. Resulta que el finde pasado la Princesa se vino a dormir/enredar a mi casa y además de ver alguna peli, leer... ¡cosimos! Que sí, que su afición por la costura sigue (¿recordáis estas tarjetas de costura que le hice hace algún tiempo?) Me suele enseñar los retales donde practica sus puntadas, y no lo hace nada mal, por eso ya que venía, pensé en alguna cosa sencillita que pudiera coser... y entonces me acorde de los libros 'Tilda', de Tone Finnanger. Si sois aficionad@s a la costura probablemente ya los conozcáis, si no, echad un ojo aquí.
  Hace algunos (muchos) años, trabajaba en una tienda, y allí, mis compañera y servidora pasábamos los ratos muertos cosiendo los simpáticos animalejos de estos libros (en invierno, en verano cosíamos rellenos a los bikinis...😏) Ya que sacaba los patrones, los copiaba en papel vegetal, para poder echar mano de ellos sin problema (además que así es mucho más fácil copiarlos en la tela). Hacía muchísimo tiempo que no tocaba la caja donde los tengo guardados, pero fue mirarlos y redescubrir unas fresitas monísimas y muy fáciles de coser, que la Princesa podría hacer sin problema... ¡y qué bien lo hizo! (y no es solo amor de madrina...) Peeeero no hay foto de esto, que estábamos tan entretenidas que ni se me ocurrió echar mano del móvil...

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  Devuelta ya la criatura a sus madres, volví a mirar la 'caja Tilda', esta vez con un objetivo concreto: buscar el patrón del costurero, que es del libro que veis en la imagen de arriba. Por experiencia os digo que es súper práctico, no pesa, tiene buena capacidad... de hecho ya veis cómo de sobado está el mío... (el azul)
  Pero este no es el primer costurero que he hecho para regalar, mi madre recibió el suyo hace algunos años, que usa mucho la verdad, incluso se lo llevaba a las clases de patchwork, por eso me pareció que sería un detalle bonito para la Princesa también.

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  A la hora de elegir telas, opté principalmente por tonos rosas, uno de los colores favoritos de mi canija (también lo es el morado, el negro, el azul... 🙈) Todavía no se lo he dado, pero tengo curiosidad por ver qué dice cuando vea la tela de las florecitas, porque era de un vestido suyo...

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  Con los tejidos seleccionados, vamos a ponernos a trabajar:
  El patrón sin el libro, pues no lo vais a tener, pero una vez veáis la dinámica de cómo funciona seguro que podéis haceros el vuestro propio, incluso añadiendo alguna cosa como un bolsillo si creéis que os será práctico...
  Lo primero que hice fue cortar el relleno, pero porque lo tenía a mano más que nada, en un retal de guatina que tenía en el armario. Marcamos con lápiz el cuerpo y las hojas del costurero, y los recortamos. Por cierto, que en el libro nos marca cortar dos veces el patrón de la hoja, pero para mí con una es suficiente.

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  Y ahora hacemos lo mismo con las telas: dibujamos el patrón doblamos y cortamos para la hoja, y dibujamos y colocamos sobre la otra tela, y cortamos en el cuerpo.

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  Enhebramos la aguja, y nos ponemos a coser la hoja a mano, sin olvidar dejar un hueco por el que le daremos la vuelta al terminar. Y diréis: ¿no se puede coser a máquina? Pues claro, pero se pierde la esencia de la costura de toda la vida, que para mí es el elemento vital de este tipo de proyectos... (¡oh, qué profunda me pongo a veces...)
  Terminadas las puntadas, piqueteamos las esquinas, giramos e introducimos el relleno, cerrando a mano el hueco.

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  Hacemos lo mismo con la compresa... ¡digo con el cuerpo! (es que si no lo digo reviento... que a vosotr@s también os ha parecido que lo era, ¡y lo sabéis!! Sí, sí, de las de 'con alas')
  Importantísimo piquetear la esquinas y las curvas, o vaciar costuras, que si no al darle la vuelta puede quedar un precioso churro...

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  Colocamos la hoja en el cuerpo, comprobamos que no molesta al cerrar, y cosemos.
  Hacemos a continuación la presilla en la solapa del costurero.

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  Ahora es un buen momento para planchar el asunto, que llegados a este punto tiene una pinta regulera... Planchadlo en abierto, y también doblando donde corresponde y cerrado después, asegurándonos así que mantendrá su forma.
  Marcamos el punto donde irá el botón, lo cosemos y...


  ...¡Mini Costurero terminado!! Que con los dibus de cupcakes ha quedado monísimo, por cierto.

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  Si la idea es regalarlo, no está demás añadirle algunas agujas y alfileres; estas de cabeza colorida no es que sean de las mejores para coser, de hecho yo solo los uso para los amigurumi, pero lucen mucho más que los alfileres comunes.

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  Deseando estoy de dárselo a mi primi, para ver qué dice... Claro que si voy a estar con ella (como ayer) y se me olvida, pues lo tengo complicado... Pero ¡qué a gusto se estaba en la terracita del bar tomando algo al sol...! 😍

  Ya me contaréis, Nuditos, qué tal se os da la costura.
  ¡Nos vemos!
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viernes, 6 de abril de 2018

CROCHETMANIA: ABUELITA GANCHILLERA

enredadaen.blogspot.com.es/abuelita ganchillera - crafter granny

  Que si la buscáis por este nombre, pues no creo que encontréis mucho, porque me lo acabo de inventar, pero si escribís en el buscador Crafter Granny la cosa cambia.
  Por mucho que me gustaría, lo que os traigo hoy, Nuditos, no es creación mía, o sea el patrón, la muñeca está claro que sí. Se trata de un patrón gratuito de Zhaya Desing que podéis descargar en inglés o en alemán aquí. Si echáis un vistazo a la página veréis que tiene algunos muñecajos más, pero la abuelita es la que más me gusta con diferencia porque, es practiquísima por eso de que puedes pinchas/guardar/tener a mano todo lo necesario mientras creas tus obras de arte (que lo de despistar las agujas es habitual, y lo sabéis...)
  Aunque pierdo y despierdo alfileres y agujas con una facilidad asombrosa (lo que es peligroso teniendo en cuenta que ando descalza por casa...), esta muñeca no la he hecho para mi, sino para mi madre, otra laboriosa donde las haya, claro que ella le da más al patchwork, a las vainicas, bolillos... y al trapillo, que no se le da nada mal, ¡menudas alfombras les ha hecho a los mostruitos de la familia!!

  Seguir el patrón de esta amigurumi es muy sencillo así que, ¡manos a la obra!

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  Comenzamos por la cabeza, a la que pondremos los ojos y bordaremos la nariz y la boca antes de rellenar.

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  Seguimos con el vestido, que bueno, no hice tal cual explica en el patrón, jeje...

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  Tejemos a continuación el moño, que sigue con el resto del pelo, y terminándolo con unos puntos de adorno (que creo también hice a mi manera...)
  Cosemos la cabellera a la cabeza, bordando de paso las cejas de la señora.

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  Lo siguiente que hice fue bordar unas flores en la falda, por gusto propio; en el diseño original es totalmente lisa, pero me parecía que iba a quedar un poco sosuna, y así le daba un poco de color. Lo dicho, ¡al gusto!

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  Hacemos los brazos, de color carne en el patrón, pero con mangas en mi muñeca, a la que por cierto, también añadí un pulgar por eso de que quedara más graciosa... ¡Cómo me gusta saltarme las normas...! 😜
  Los rellenamos con fibra y los cosemos al cuerpo.

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  Ganchilleamos el delantal: reconozco que en esta parte hubo algún momento en el que me lié un poco, pero bueno, que tirando de intuición se termina sacando...

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  Es imprescindible que la muñeca tenga peso para evitar que se vuelque, por eso, es importante meter piedras, legumbres o lo que sea dentro. Pero antes, por eso de que mantuviera la forma, metí dentro de la falda parte de una botella de plástico; no podremos pinchar nada en esta zona, pero quedará más bonita, os lo aseguro (para que quede bien del todo, buscad la botella que mejor se adapte a vuestra abuelita) 
  Rellenamos el cuerpo, colocamos la botella, un poco más de fibra y metemos ahora una bolsita con lo que sea que utilicemos para el peso (lentejas en mi caso).
  Cerramos la falda con la tapa tal cual nos cuenta la creadora en el patrón (que me estoy dando cuenta ahora de que no saqué fotos del making of de la tapa, pero vamos, que no tendréis problema...)
  Le colocamos el delantal y... ¡nada, que me parecía que a la señora le faltaba algo! Por eso...

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  Le hice un cuello y unos puños así de monos...

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  ...y una florecita para el moñete también. Y ahora sí...

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  ...¡la Doña quedó estupenda!
  Y aguanta bien la carga, como veis.

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  Aquí tenéis la vista trasera, que ya veis que quedó muy elegante (lo del cruce de los tirantes es cosa mía también...)

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  Se la regalé a mi madre, y la puso a trabajar inmediatamente... vamos, que tiene la señora alfileres en la cabeza como para ser la envidia de unos cuantos muñecos de vudú. Pero, que sepáis que le resulta realmente práctica... tanto, ¡que ya me estoy haciendo una para mi! En cuanto la tenga os la enseño en Istagram... que ahora que me doy cuenta, Nuditos, nos os lo había contado, pero hace un tiempo que enredada en... está también en Istagram: ¡aquí, aquí, aquí! 
  ¡Maaaadre, qué empanada tengo! A ver si me acuerdo y hago el botoncillo para el acceso directo...

  Pues esto es todo, Nuditos, que paséis buen fin de semana, y si encontráis un momento para echarle un ojo al patrón de la amona ¡pues mucho mejor!
  ¡Sed buenos... y alimentaros bien, que estáis en edad de crecer! (esta frase no es exclusiva de las abuelas... 😈Muxu, ama!)
                                                                                                                                      Image and video hosting by TinyPic
  P. D.: oooooh, ya sé a quién le va a caer otra de estas... 😃

sábado, 17 de marzo de 2018

SWEET LAB: TARTA GUINNESS

enredadaen.blogspot.com.es/tarta Guinness

   O sea, la cerveza... ¡Qué sí, Nuditos, que hoy tenemos una tarta borracha!!! ¡Bieeeeeeeen!! Por cierto, ¿os gusta la cerveza Guinness? (¡Oh, qué buena está!...)

  Esta es la última tarta que he hecho, para el cumpleaños de mi tío (el Heavy), y siendo hoy el día de San Patricio (patrón de los irlandeses, por tanto también de esta cerveza), no podía dejar pasar la oportunidad de hablaros de ella. La receta que usé fue esta de María Lunarillos, y aunque en un principio me parecía que iba a ser demasiado dulce, al final resultó estar riquísima... 😋
  Bueno, pues la idea era hacer una tipo Naked Cake: o sea, bizcocho, crema, bizcocho, crema y bizcocho y ya está...

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  ...pero con esta kaka de bizcochos que salieron, tuve que hacer cambio de planes. Si no son los más feos del mundo, ¡andan cerca! El caso es que cogieron tanto gusto al molde donde los horneé, que luego hicieron casi lo imposible por no abandonarlo... El resultado, ese gran churro que veis en la imagen 🙈🙉🙊 (¿Que la culpa es mía porque en la receta habla claramente de un molde desmontable y yo me lo pasé por el arco del triunfo? pues también)
  Pues nada, a recortar que me puse de aquí y allá para dejarlos lo mejor posible...

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  La cobertura es muy fácil de hacer y también viene en la receta, así que rellené con ella el primer piso, coloqué el segundo, puse más crema, tapé con el tercero, y como los bizcochos seguían estando feos con ganas (y que alguno se rompió), pues terminé envolviéndolos también. Metí la tarta en el frigo a continuación, a ver si con el frío la crema y los bizcochos se compactaban, porque no tenía del todo claro que aquello no fuera a desmoronarse...

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  Repetí el proceso varias veces: capa de cobertura en la tarta y unos horas al frigo... Y en la última salida coloqué lo que quedaba de la crema en la parte superior de forma que simulara la espuma tan típica de las Guinness; luego se fue otra vez al fresco para que se endureciera y no terminara toda ella por el plato (en tensión continua andaba, vaya...)

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  Tocaba hacer el artilugio que sostendría la lata con el material que veis en la imagen: pajitas, alambre y alicates. No hay fotos del proceso porque lo hice de tirón, pero básicamente lo que hice fue una especie de horquilla con el alambre que coloqué justo donde la doblez, y luego la tapé colocando una pajita en la parte de arriba y otra en la de abajo, y ya está.

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  La pinché en la tarta, coloqué la lata y como aquello no se derrumbó, pues con la ayuda de una espátula subí parte de la crema por la pajita...

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  ...y así conseguí que parezca que la tarta está siendo 'bautizada' con cerveza, ¡Ta-chaaaaan!

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  No es de las tartas que más bonitas me han quedado, pero se parece mucho a la idea que tenía en un principio, lo que no está nada mal.

  Después de comer, cuando llegó el momento del postre se hizo el primer corte y... ¡la puñetera estaba perfecta! Vamos, ¿que los bizcochos eran horribles y quebradizos? ¡Si están estupendos!! 😁
  Pero lo que fue buena de verdad fue la cata, a pesar de que al leer la receta me parecía que tenía demasiado azúcar, ¡aquello estaba buenííííísimo!! Como hubiese dicho mi señor padre: ¡Cojonudo!!
  Así que Nuditos, os animo a que probéis esta receta ¡sí o sí! Que no hace falta que os liéis tanto como yo, con hacer la tarta tal cual nos cuentan en María Lunarillos es suficiente.

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  Y nada lo dicho, siendo hoy el día de San Patricio, ¡os deseo un feliz día cervecero!! Quien sabe, lo mismo encontráis un trébol de cuatro hojas... ¡o un Leprechaun!!! (que los vapores del alcohol no tendrán nada que ver, qué va... 😈) 
  ...Me estoy acordando de una juerga que nos corrimos tal día como hoy en la Fontana de Oro de Madrid hace como mil años, en la que nos bebimos cinco pintas cada uno (las mías eran Guinness, por supuesto) y en las que no sé cómo no terminamos por los suelos... ¡Pero qué bien lo pasamos!! 😃 ¡Y vimos a Constantino Romero!! (Esto es cierto, cierto, y hasta habló con nosotros, pero no me acuerdo qué nos dijo... Probablemente que íbamos bien guapos con los gorros de la ya mencionada cerveza negra que nos habían regalado en el bar... 😂)

  Bueno y después de contaros esta batallita sé que no queda nada serio, pero: sed buenos, Nuditos, y cuidado con el alcohol.
  ¡Nos vemos!
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